大根 サラダ？ 漬物？？
とうにゅう パン @cook_40078109
辛い だいこんも こぶ佃煮といっしょだと 辛さがやわらぐよ～～！ ごはんに あいます。
このレシピの生い立ち
だいぶ前に 作ったのを 思い出して また作ってみたくなって…
アプリでひらく作り方
- 1
だいこんは、皮をむきます。 薄くスライスして 千切りにします。
- 2
千切りにした だいこんに ふり塩をして しんなりさせます。
- 3
しんなりした だいこんを サッと 水洗いし かるくしぼり 水切りします。
- 4
３のだいこんを 小鉢にもり こんぶの佃煮 マヨネーズをのせて できあがり！
食べる前に かるく混ぜます。 - 5
塩昆布を千切大根に混ぜてみました。 一時間くらいで 食べられます。
-
コツ・ポイント
だいこんは、ふり塩しすぎない事。 あとで昆布を混ぜたとき 塩辛くなるので 注意！
だいこんの 太さによって 調節してください。
リアクション
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