玉ねぎ丸ごと煮 簡単安い！
dendenkun @cook_40114948
今回は、たまねぎと豚ばら肉のみですが、色合いに、いんげん豆や人参を入れても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
淡路島の美味しいたまねぎを いただきました。
玉ねぎそのままの形で たまねぎそのものの味を楽しみたいと思いました。
もちろん安い！も大切。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの上下をそれぞれ切り落とす。
上から半分くらいまで切り込みを入れる。
豚肉に塩コショウ少々ふる。 - 2
鍋に、だし・醤油・お酒・を入れ、沸騰したら、たまねぎを並べて入れる。
その上に豚バラ肉をひろげてのせる。 - 3
落としぶたをして、中火で１０分煮込む。
完成
- 4
コツ・ポイント
玉ねぎや鍋の大きさで、だしの量や醤油の量を調節してください。
時間がないときの1品におすすめです。
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