ししとうのガーリック炒め☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

絶品おつまみ!
このレシピの生い立ち
桜えびとニンニクの香りが効いた味わいに仕上げました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ししとう 1パック
  2. 桜えび 5g
  3. ニンニク 1片
  4. 1g
  5. オリーブオイル 大さじ1(12g)

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り、包丁で切れ込みを入れておく(切れ込みは破裂防止です)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとアッシェにしたニンニクを入れて弱火にかける

  3. 3

    香りが立ってきたら桜えびを加えてさらに香りを移していく

  4. 4

    ししとうを加えて塩をまぶしたら中火で2分程炒めていく

  5. 5

    しんなりしてきたらお皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

しっかり桜えびの香りを移すことで風味豊かな味わいになります!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417
に公開
【2020年9月キッチン開設】YouTubeとTwitterでもレシピ動画公開してますので是非見て頂けると嬉しいです!YouTubeはこちら→ https://youtube.com/channel/UChgMBBtfYlMD9JScadmy5JQTwitterはこちら→ https://twitter.com/asan824
もっと読む

似たレシピ