アプリでひらく作り方
- 1
蓮根を５mm幅に切ります
- 2
蓮根を酢水にさらします
- 3
ごま油をひいたフライパンに、蓮根を入れます。
- 4
焦げめがついたらひっくり返します
- 5
火を止め、♡をいれて出来上がり
コツ・ポイント
蓮根は触りすぎずじっくり焦げ目がつくまで焼くこと✎
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