ステーキソース

ayanekoneko
ayanekoneko @cook_40034348

簡単ステーキソース 覚書
にんにくなし
このレシピの生い立ち
ステーキソース覚書 甘め・ニンニクなし

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材料

ステーキ肉2-3枚分
  1. 醤油 40cc
  2. 赤ワイン(料理酒) 50cc
  3. 50cc
  4. わさび 10cm-15cm
  5. はちみつ 大2-3

作り方

  1. 1

    フライパンで少しとろみがつくまで一煮立ち。

コツ・ポイント

煮ている時は酢の香りが割としますが、煮た後肉にかけて食べるときには気になりません。

リアクション

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レシピ作者

ayanekoneko
ayanekoneko @cook_40034348
に公開
気付けば結婚25年目。料理歴は30年を超えるけど目分量の極みなので少しずつレシピにすることにしました。日々精進します。※写真は順次、更新予定
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