ほうれん草とかぼちゃグラタン
ruukorin @cook_40061228
材料の準備も簡単！失敗しない！手軽にグラタン作れます
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きで、グラタンも好きなので、作ってみました！家族だけでなく、友達にも大好評のレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはわたをとり、一口大に切りレンジで加熱。ほうれん草は30秒ほどゆでてさっと冷水にさらし、幅3㎝で切る。
- 2
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り。
-
- 3
厚手の鍋で２を焦がさないよういためる。
- 4
火を止めて、１とホワイトソース、水、牛乳の順に入れてよく混ぜたあと、マカロニを加える。
-
- 5
はじめ中火で、沸騰したら弱火で3分。
-
- 6
グラタン皿に入れて、チーズバターをお好みでのせる。200～220度で予熱したオーブン上段で10～12分。
-
コツ・ポイント
＊１のかぼちゃはそこそこかたいほうが５で崩れないのでいいです。
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