簡単すぎるじゃがいも炒め
nyanpyo @cook_40167677
じゃがいもさえあればあっという間に出来ます。簡単すぎるのにご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
学生時代、友人の実家でお母さまにレシピを教えて頂きました。久しぶりに思い出して作ってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて好みの太さに切り、水にさらしておきます。
- 2
フライパンにごま油をひき、1のじゃがいもを炒めます。
- 3
少しシャキシャキ感が残る程度に炒めたら醤油をまわしかけ、再び炒めます。
- 4
味が馴染んだら、好みで炒りごまや細かくしたのりをまぶして完成です。
コツ・ポイント
醤油の量などはお好みで適当でOKです！
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