ど定番 豚そぼろ煮の三色弁当 1月12日
れいこ姉 @cook_40111005
何も思いつかなかった日はコレ（笑）
幼少期からずっと変わらない母の味を伝承しました♪
このレシピの生い立ち
レシピは特にありません。
母が持たせてくれたお弁当が、そのまま今のレシピかもしれません（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉は、ミルクパンに入れ、砂糖・酒・醤油を絡めて半時間程度馴染ませます。
その後、加熱してポロポロに仕上げます。 - 2
卵は塩のみ加え、やや軟らかめに炒り卵を作ります。
- 3
ほうれん草は、茹でてだし醤油で味を調えます。
- 4
ご飯の上に彩りよく盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
一人分のお弁当にはミルクパンが重宝しますよん。
リアクション
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