簡単♪レンジでおから大福o(^▽^)o

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ＭＲＥ @cook_40192892

出来たて熱々の大福♪
おいしくてパクパク( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
安く、美味しく、簡単に低カロリーを目指して♪
大福が猛烈に食べたくなり、あんこがあったので作ってみました(^-^)/
皮だけでも美味しいですよ(*^_^*)

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材料

一口サイズ15〜20コ分
  1. おから 100g
  2. 豆腐 150g
  3. 片栗粉 100g
  4. 強力粉 50g
  5. あんこ 150g

作り方

  1. 1

    あんこ以外の材料を、全部ボールへ入れて混ぜますo(^▽^)oモミモミ♪

  2. 2

    人差し指、中指、薬指の三本くらいで種をすくい、丸めます( ´ ▽ ` )ﾉ

  3. 3

    反対の手で広げます♪
    親指の付け根でグイッとやるとやり易いかも(^-^)/
    真ん中から端へ

  4. 4

    餡を載せ、
    周りの皮を集めて丸めます(^-^)/
    ※餡が多すぎると包むのが大変なので、少な目がいいかもしれません。

  5. 5

    並べてレンジへ♪
    様子を見ながら
    2〜3分チンして、
    色が黄色っぽくなってきたら裏返して
    また2〜3分チン

  6. 6

    完成～＼(^o^)／

コツ・ポイント

豆腐の代わりに水でも大丈夫だと思います♪半分量くらい？まとまればokです。
片栗粉だけだとすぐに固くなってしまうので、強力粉を入れてみました。
乾燥するとカピカピになってしまうので、すぐに食べない&残ったら、即ラップや蓋を！

リアクション

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安く、簡単、低カロリーに(*^_^*)そして美味しく作れたらいいなと(^^)/食べたいものを我慢せず、ストレス溜めずに楽しく減量♪
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