ささみときゅうりの塩鶏サラダ
めるあい @cook_40122945
ダイエットの味方！高たんぱく低カロリーのささみのおいしい食べ方を発見しました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に蒸しささみばかり食べていたのですが、飽きたので冷蔵庫にあったものでアレンジしてみたのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り除き、ルクエ（シリコンスチーマー、耐熱皿）に入れて鶏ガラスープの素をまぶす。
- 2
1をレンジで7分（500ｗ）加熱する。
- 3
加熱したささみの粗熱を取り手でほぐし冷蔵庫で冷やす。
- 4
きゅうりを千切りにし、塩もみして冷蔵庫で冷やす。
- 5
鶏ガラスープの素（大さじ1）をお湯で溶かし生姜をすりおろして混ぜで冷蔵庫で冷やす。
- 6
冷えた3と4を混ぜ合わせて適当な器に盛り付ける。
- 7
6に5のたれをかけて小葱を刻んだ物をふりかけて完成。
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