アプリでひらく作り方
- 1
赤唐辛子を縦に切り、種を取り除いて1mmの細切りにする。
- 2
フライパンに油をたっぷり敷き、しょうゆを入れていりこを中火で3分炒める。
- 3
弱火にしてしし唐と赤唐辛子を入れ、押さえつけながら7分位炒める。
- 4
砂糖、にんにく、オリゴ糖を入れてしっかり絡める。
- 5
火を止めてゴマとごま油をかけて軽く混ぜ合わせて完成。
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