*アスパラとエリンギのバター炒め*

あゆまま*
あゆまま* @cook_40281831

バターの香りが食欲をそそります。お弁当にも♩
このレシピの生い立ち
アスパラ、エリンギが安かったので。

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材料

2人分
  1. アスパラ 3本
  2. エリンギ 2本
  3. バター 大さじ1
  4. しょうゆ 適量
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを斜め切り、エリンギを割く。

  2. 2

    フライパンを温め、バターが溶けたらアスパラ、エリンギを入れ塩こしょうを振り炒める。

  3. 3

    火が通ったら醤油を回し入れ、盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

エリンギは大きめの方が歯ごたえがあって美味しいです^ ^

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レシピ作者

あゆまま*
あゆまま* @cook_40281831
に公開
おうちごはん。おしゃれなごはんもいいけれど、うちの素朴なごはんもどうぞ♩
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