アプリでひらく作り方
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さんまに塩と酒をふって、１０分くらいおいておく。
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- 2
キッチンペーパーで水気をふいて、片栗粉を全体にまぶす。
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- 3
フライパンに油をひいて、両面こんがりするまで焼く。
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- 4
酒・みりん・醤油・水・砂糖を加えて、煮詰める。
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たれがとろ～っとなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
タレは濃いめが美味しいです♪
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