がんもの煮汁

豆腐屋で飛竜頭の煮ものを食べておいしかったのでまねしました。

手作り飛竜頭（がんもどき）を更にアレンジ。原木椎茸と昆布のだし粉を使ったレシピです。

優しい味のがんもです。

がんもを甘辛く炊きました♪

がんもをちゃちゃっと煮ます＾＾

お弁当用に小さめのがんもどきを…

フキの風味と、ひろうすの油が合う～♪ひろうす＝がんもどき、です。

がんもどきを使おうと思って・・・・

がんもどきが食べたくなって

がんもが鶏肉の旨味を吸って美味しいです。

おからでがんもどきを作ってみました。

飛龍頭とは「がんもどき」のこと！なつかしい居酒屋の味を家庭で簡単に再現！レシピ監修は名古屋市の居酒屋「英（はなぶさ）」

昔ながらの味!がんもの煮物です☆

調味料を入れたダシで炊くだけ！甘辛いがんもどきは、ご飯にとってもあいます♪

がんもの煮物。がんもの甘さで、優しい味に。

凍ったまますぐに使える、ふっくらおいしいがんもの煮物です。

がんもは枝豆がんもを使いました。がんももかぶもジューシーで和食の良さが味わえます。お野菜と豆類が摂取できてヘルシー♬

しっかり味が浸みた冬瓜とがんもどきはご飯がすすみます♪

蕪とがんもどきの煮物。ほっこりする味です。

美味しい煮汁をたっぷりと含んだ、美味しいがんもの煮物です。材料はシンプル☆一口食べると、ほっとする美味しさです。

安かったがんもを濃いめのだし汁で竹輪と煮てみました★がんもに味を早くしみこませるために数箇所穴あけてみました。

油揚げの代わりに「がんもどき」を使って、ボリュームアップ!ダシの旨味が染み込んだ「がんもどき」は、それだけで幸せ~♪

がんもどきと白菜に味が染み込んで すごく美味しいんです♬

がんもがふっくらおいしい煮物です。

野菜がたっぷりがんもどきと干しシイタケで旨味が染みてます♡お袋の味です

豆腐で作った、がんもどき（ひろうす）と甘味のある人参を使って薄味に含め煮にしました。やさしい味が楽しめます。

ほっこり、優しい味！京風ひろうすと絹さやの炊いたん

少し甘くてふわふわのがんもどき♡♡

旬のそら豆とがんもどきの優しい味を楽しんでください。ポイントは、にんにく少々です。

色々な家にあった材料でもできます。今回はがんもが主役でした。