つるんと【ゆでたまごの殻】をむく方法

kanーkan
kanーkan @cook_40103819

殻を剥くときの、イライラから開放されましよ♪
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました♪

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材料

  1. たまご 好きなだけ
  2. たまごがかぶるくらい
  3. 適量

作り方

  1. 1

    ゆでる前に、たまごの『とがってない方』を軽くたたく。

    スプーンでやった方が、割れすぎすに良い感じに出来ます。

  2. 2

    2~3回軽くトントンとたたくと、こんな感じになります。

  3. 3

    いつも通りに、ゆでたまごを作ります。

  4. 4

    鍋のお湯をすて、水の中で殻全体にひびを入れます。

  5. 5

    気持ちよく【ツルン】と剥けます♪

コツ・ポイント

殻にひびを入れるときは、割れすぎないようにしてください。
ひびが入り過ぎちゃうと、たまごをゆでてるときに、破裂しちゃいますから(/ー‾;)

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レシピ作者

kanーkan
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