簡単♪お好み焼き

菖蒲*
菖蒲* @cook_40196909

少ない材料でパパッと作れちゃいます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お好み焼きを簡単に作りたくて、家にありそうな材料や切れてる野菜を活用しました!!

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材料

一人分
  1. 小麦粉 50g
  2. 60cc
  3. 豚バラ肉 3枚
  4. 1個
  5. 青ねぎ 15g
  6. 千切りキャベツ 70〜80g
  7. 醤油 適当
  8. ソース お好み
  9. マヨネーズ お好み
  10. 鰹節 お好み

作り方

  1. 1

    小麦粉と水をダマにならないように混ぜます。

  2. 2

    卵、醤油、青ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜたら、そのあとに千切りキャベツを加えて混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひいて、流し込んだら適当な大きさに広げます。その上に豚バラ肉をのせて2分弱強火で焼きます。

  4. 4

    ひっくり返して強火で4~5分焼いて、再びひっくり返して1分焼きます。お皿にうつしてソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成♪

コツ・ポイント

小麦粉と水をしっかり混ぜること!お肉は豚こまでもOK\(^o^)/

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レシピ作者

菖蒲*
菖蒲* @cook_40196909
に公開
めんどくさがりの飽き性ですが、そんな自分でも簡単に出来るご飯を頑張ってます!!少ない材料で使いまわせることが大切★一人暮らし、節約の味方☆
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