簡単♪お好み焼き

菖蒲* @cook_40196909
少ない材料でパパッと作れちゃいます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お好み焼きを簡単に作りたくて、家にありそうな材料や切れてる野菜を活用しました!!
作り方
- 1
小麦粉と水をダマにならないように混ぜます。
- 2
卵、醤油、青ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜたら、そのあとに千切りキャベツを加えて混ぜます。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひいて、流し込んだら適当な大きさに広げます。その上に豚バラ肉をのせて2分弱強火で焼きます。
- 4
ひっくり返して強火で4~5分焼いて、再びひっくり返して1分焼きます。お皿にうつしてソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成♪
コツ・ポイント
小麦粉と水をしっかり混ぜること!お肉は豚こまでもOK\(^o^)/
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