鶏ちゃん焼きの〆の焼きうどん

Aranjuez5 @Aranjuez
先程作った鶏ちゃん焼き。なかなか美味しかったね。で、残ったタレで、〆のうどんとかを作るようなので、ぼくも焼きうどんで。
このレシピの生い立ち
本場の鶏ちゃん焼きでは、残ったタレで〆のうどんを作るとのことだったので、ぼくもそれに従って。
作り方
- 1
うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。
- 2
鶏ちゃん焼きの残っているスキレットを熱する。
- 3
ここにうどんを投入。良くかき混ぜる。
- 4
真ん中を空け、卵を割り入れる。
- 5
蓋をしてしばらく置き、火を止めて、完成。
コツ・ポイント
タレの残りが少ない場合は、適当に調味料を追加して。
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