スイカの皮で簡単漬物

☆くんちゃん☆
☆くんちゃん☆ @cook_40102302

スイカの皮が美味しい漬物になります!!
このレシピの生い立ち
スイカの皮捨てないで食べきる^^
今まで全部捨てていました^^;

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材料

  1. スイカの皮 適量
  2. 塩昆布 適量
  3. ちりめんじゃこ 適量

作り方

  1. 1

    スイカの皮の外側を包丁で剥き食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    材料を容器に入れて混ぜる。冷蔵庫で30分ぐらい保存後食べれます。

コツ・ポイント

時々シャカシャカしておくと上手く漬かります^^
材料はスイカの皮の量でお好みで調整してください。ポリ袋やタッパーでもできます。

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レシピ作者

☆くんちゃん☆
☆くんちゃん☆ @cook_40102302
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実家で自分の好きなお野菜を作り楽しんでいます。JAさんに出荷もしている野菜もあります。旬の野菜のおいしくたくさん食べる方法研究中です^^
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