鶏肉のさっぱり炒め

meegmama @cook_40053957
酢豚みたいなさっぱり味にしたくて、バルサミコ酢と醤油、砂糖、みりん、だしを合わせました!
このレシピの生い立ち
夏にぴったり!ご飯に合うおかず!!
作り方
- 1
野菜をカットする
- 2
鶏肉は一口サイズに切り分けてクレイジーソルト→小麦粉の順で下準備する。焼く直前に小麦粉をまぶした方がよい!
- 3
野菜を炒める
- 4
野菜を炒めたら一度更に引き上げて、お肉を炒める
- 5
お肉に火が通ったら、炒めた野菜をフライパンの中で合わせ、調味料を入れて味付けする。こんなかんぢで出来上がり!
コツ・ポイント
クレイジーソルトがなければ塩コショウでok
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