安い！早い！さんまの蒲焼缶で和風パスタ

スローライフさん's cooksnap of when they made 安い！早い！さんまの蒲焼缶で和風パスタ.
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龍青空ママ's cooksnap of when they made 安い！早い！さんまの蒲焼缶で和風パスタ.
あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520

100円の蒲焼缶！美味しいタレをパスタに絡めて、隠し味にワサビをちょっと。大根おろしでさっぱり召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
忙しい時のお昼ご飯に手早くできるものを考えました。お安いさんまの蒲焼き缶。利用するにかぎります。

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材料

2人分
  1. さんまの蒲焼き缶 1缶
  2. パスタ 200g
  3. バター 10g
  4. ☆蒲焼のタレ 1缶分
  5. ☆水 大さじ1
  6. ☆わさび 小さじ1弱
  7. 大根おろし 10㎝分
  8. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  9. 万能葱(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    パスタは時間通り茹で、バターを絡めておく。

  2. 2

    さんまの蒲焼缶は缶汁と身に分けておく。身は粗くほぐし、缶汁に水とワサビを入れ溶いておく。

  3. 3

    ボールに1のパスタ、2のタレを入れてよく混ぜる。粗くほぐしたさんまの蒲焼も入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    お皿にパスタを盛り大根おろしをのせめんつゆをかける。ネギを散らす。

コツ・ポイント

ワサビはあまり熱いところに入れると香りが飛びます。
さんまの蒲焼きはあまり混ぜすぎない。

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レシピ作者

あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520
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海辺の小さなカフェをopenする夢見ています。食べる事が好き❤️そして何より台所に立つのが大好きな私です。私のレシピが誰かの役に立てばいいなと思っています。　　　https://www.instagram.com/akechanchi/
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