簡単!干し椎茸の戻し方♪電子レンジで!

エミモン☆
エミモン☆ @cook_40055184

干し椎茸を簡単に手早く戻せます♪
時間が無い時にとても役に立ちます♪
このレシピの生い立ち
子供の100日祝で、干し椎茸を戻すのを忘れていて急遽使いたいときに思いました♪
忙しい育児、家事の中手早く簡単に!出来ます♪

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材料

  1. 干し椎茸 15g
  2. 200cc
  3. 砂糖 少量

作り方

  1. 1

    干し椎茸を耐熱容器にいれ、水、砂糖を加える。

  2. 2

    ラップを落し蓋のように乗せる。

  3. 3

    電子レンジで加熱。
    600wで3分加熱する。

  4. 4

    取り出して、そのまま5分置く。

  5. 5

    上下を反して少し置き完成!

  6. 6

    厚みのある椎茸の場合は、600wで4分加熱後、8分程置けば大丈夫です。

  7. 7

    戻し汁は濾してだし汁として使えます♪

コツ・ポイント

特に無いです♪
とても簡単に出来ますから(笑)

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レシピ作者

エミモン☆
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