桜海老としし唐の卵焼き。
マギちゃん @cook_40025185
しし唐と桜海老入りの卵焼きです。シンプルだけどおいしい！
このレシピの生い立ち
プランター栽培のしし唐を収穫しました。しかし、５本という微妙な量。なので卵焼きに入れました。しし唐のみだと食べない娘もこうすればモリモリ食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
（収穫したしし唐は不揃いｗ）しし唐はヘタを取り小口切り。ボウルに卵を溶き、砂糖、塩、しょうゆを加えてよく溶いておく。
-
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、しし唐を炒めます。軽く炒まったら、卵を注ぎ、３回ほど菜ばしでグルっと混ぜる。
-
- 3
下側に焼き色がつき、縁が固まってきたら桜海老を加えます。目分量でパラパラ全体にまぶします。
-
- 4
表面の卵がトロトロしている状態になったら、トロトロの方が上のまま、お皿にすべらせるようにそっと移す。
-
- 5
皿の底に、左手の平を広げるようにして持ち、卵焼きの上にフライパンを被せます。（火傷に注意）
-
- 6
左手は皿の底、右手はフライパンの柄を持ち、皿をフライパンから浮かさないようにして上下を返す。（卵のトロトロ面を下にする）
- 7
返した面を焼いて、食べやすい大きさに切り完成。
- 8
そのまま食べてもいいし、酢醤油やスウィートチリソース、ケチャップ、マヨネーズで食べても・・・。お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
■フライ返しで「ヨッ！」と返してもいいけど、トロトロなので一度皿に移してから返しました。自信のある方は「ヨッ！」と返してくださいｗ■しし唐はたまたま５本採れたので５本としました。量はお好みで。■桜海老の他、ちりめんじゃこでもいいです。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
桜えび粉の卵焼き
桜海老の香りが効いた卵焼きが美味。
卵焼き、桜エビまぶし。
具入り卵焼きに何入れようか？そうだ釜揚げ桜エビ入れよう！
桜エビの卵焼き
甘くない卵焼きです。桜エビでカラフルに。ネギやみょうがを刻んでいれてもおいしいです！
桜エビとネギの卵焼き
広島の森・川・海の幸が入り、桜エビの出汁が美味しい卵焼きです。
桜海老と葱の卵焼き♡
■桜えびシリーズ5■桜えびの旨みたっぷりカルシウムもとれる卵焼き♡桜えびいい仕事します＾＾
桜えびの卵焼き
すこし甘めの味付け簡単なたまご焼き！桜えびを青のりやほかの材料に変えても美味しいですよ～♡♡♡
桜海老と天かすの玉子焼き♪お弁当にも
桜海老と天かす入りの香ばし～い玉子焼き♪刻みネギたっぷりのさっぱりとした玉子焼きです＾＾味付けはシンプルに！
お弁当♡ 桜えび香る卵焼き
桜エビが香ばしい卵焼き(*^-^*)ｖお弁当の彩りもアップ☆
hisayok527 
白だしで桜エビの卵焼き
白だし使用、桜エビ風味の卵焼き。
とろろ昆布と桜エビの卵焼き
とろろ昆布と桜エビの旨みが加わった卵焼きです！お弁当にもぴったりです！
絶品！桜エビ入り卵焼き
シンプルな卵焼きに、桜エビとネギをいれるだけで、ボリュームアップします
あーのすけ710 
桜海老の卵焼き
桜海老入りで、カルシウムたっぷり。香ばしくて美味しい！
りんごのレシピ 
桜海老入り卵焼き๑￫‿ฺ￩๑
桜海老とゴマで香ばしい卵焼き☆味付けは粉末だしのみでオッケ～で簡単だけど体に美味しい卵焼きです！
干し桜えびと✖青海苔の✖柚子味噌卵焼き
作りおきのゆず味噌で卵焼きを作りました♪桜えびと青のり入りです♪
桜えびの卵焼き♪♪
大好きな桜えびを使った卵焼き♪♪甘すぎないヘルシーな味に仕上げました。
桜海老の卵焼き
保存がきく桜海老を使った卵焼きです。お弁当やお酒のおつまみよいです。
goihnfoas 
朝食に◎桜えびの玉子焼き
白だしで簡単！桜えびの風味が美味しい玉子焼きです♪
桜海老とワカメの卵焼き
桜海老でだし汁要らずでおいしい卵焼きです。バターで炒めたワカメの歯ごたえがいい感じ。
桜エビとあげだまの卵焼き
桜エビの風味が美味しい
drmchico 
桜エビと小ネギのほんのり甘い卵焼き
桜エビと小ネギ入りの、冷めてもしっとりふんわり美味しい卵焼き☆お弁当の一品におすすめです♪
今日も玉子焼きで｜にらと桜エビの玉子焼き
いつもの玉子焼きをアレンジ。マンネリ解消！桜エビの風味豊かな玉子焼きです♪
青ジソと桜エビのしょうゆ味つけ卵焼き
青ジソと、桜エビを入れて卵焼きを。
玉子焼きーｉｎ桜海老ー
いつもの玉子焼きに桜海老をインしてみました。桜海老の風味が出て美味しいです。
カルシウム✿桜エビとほうれん草の玉子焼き
カルシウムたっぷり！ 桜エビの味が染みて香ばしい、彩り楽しい玉子焼き。
laBaratie 
桜エビとネギのふんわり☆卵焼き
桜エビと青ネギで春らしくほんのり甘い、とっても美味しいふんわり卵焼き♪
三つ葉桜エビの卵焼き
話題入りしました❤皆様いつも有難う❤三つ葉と桜エビを入れて卵焼きにしました色あいが綺麗です
桜エビとあおさのふわふわ卵焼き
カルシウムたっぷり桜エビとマグネシウムの豊富なあおさの栄養満点な卵焼きです。お弁当に。
桜えびと長ネギの卵焼き
桜えび、長ネギ、麺つゆでお手軽な卵焼きが出来ます。
きのこと桜エビでたまご焼き
桜エビの風味も味わえていつものたまご焼きをちょっと豪華にしてみました(^^)
お弁当に♡桜海老とワカメの卵焼き
桜海老とワカメの入った卵焼きです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786245
