きゅうりとナスの胡麻和え★離乳食後期

PUPU★
PUPU★ @cook_40197065

離乳食にぴったりの薄味★
調味料をはじめて使うのに挑戦しやすいレシピです
お野菜とお出汁は冷凍ストックを使用しています
このレシピの生い立ち
簡単にできる副菜はないかと思い作りました!
離乳食和風献立の一品に(^^)

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材料

1食分
  1. ナス角切り 小さじ1
  2. きゅうり角切り 小さじ1
  3. 出し汁 適量
  4. 醤油 少々
  5. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりとナスは角切り
    きゅうりはさっと茹で、ナスは水に浸してアクを抜き、柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    ザルにあげ、出し汁と醤油、胡麻をまぜたものに和える

コツ・ポイント

冷凍ストックを使用する際は解凍したときに野菜から出る水分を軽くきること

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レシピ作者

PUPU★
PUPU★ @cook_40197065
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離乳食やスイーツを中心に載せていけたらと思います★
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