簡単！きゅうりのおかか、ゆかり、ごまあえ

ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made 簡単！きゅうりのおかか、ゆかり、ごまあえ.
かねみな's cooksnap of when they made 簡単！きゅうりのおかか、ゆかり、ごまあえ.
あたりめっこ's cooksnap of when they made 簡単！きゅうりのおかか、ゆかり、ごまあえ.
ちゃ・こ～る
ちゃ・こ～る @cook_40190540

材料4つ！ビニール袋に材料を入れ簡単混ぜるだけの、簡単和えものです。
おつまみにもご飯のおともにも！
このレシピの生い立ち
大好きなきゅうりをおいしく、手早く、簡単なおつまみにしたくて作りました。
ゆかりの量で浅漬けっぽくもなります。

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材料

全量（2人分）
  1. きゅうり 1本
  2. ゆかり 小さじ3分の1
  3. すりごま 大さじ1〜2
  4. かつお節 1パック
  5. ビニール袋 1枚
  6. 小鉢（きゅうりをたたく用と盛り付け用） 1皿

作り方

  1. 1

    材料を準備します！

  2. 2

    きゅうりのヘタを切り落とし、４等分にします。

  3. 3

    袋に入れて、小鉢できゅうりをたたきます。結構勢いよくいきます。
    袋の下にふきんを敷いておくとよいです。

  4. 4

    袋にゆかりを入れて、きゅうりになじませます。

  5. 5

    更にすりごまをたっぷり入れて混ぜ混ぜします。

  6. 6

    最後にかつお節を入れて混ぜます。

  7. 7

    袋から小鉢に盛り付けて、完成！です。

コツ・ポイント

きゅうりは思いっきりたたいても結構固いです。たたくことで複雑な断面になり、味がなじみやすくなります。あとはとにかく入れて混ぜ混ぜです。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

ちゃ・こ～る
ちゃ・こ～る @cook_40190540
に公開
since2018.08.16〜初投稿から早くも3年になりました！つくれぽやたくさんの閲覧、感謝、感謝です！励みになります！４月から進学します！いろいろ忙しくなりそうですが、つくれぽとかレシピとか頑張ります。なかなかいいねできなくてごめんなさいm(_ _)mこれからもよろしくお願いします！
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