簡単!おつまみ焼きネギとチーズの和え物

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617

香ばしいネギとクリームチーズがお酒に合うんですよ♪
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分を活用しました。

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材料

2人分
  1. ネギの青い部分 1束分(4本分くらい)
  2. クリームチーズ 2ヶ
  3. カツオ節 少々
  4. 醤油 少々
  5. サラダ油 大匙1杯程度

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、強火でしっかり焼き目を付ける。

  3. 3

    千切ったチーズをネギを和え、醤油、カツオ節をかける。

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cafe kiyo
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