青ねぎで簡単中華和え物

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

ネギの青い部分も、簡単に一品できてしまいます。
ネギのおいしくなるこの時期にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ネギが大好きな我が家が、一本すべて食べつくしたくて作りました♪

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材料

  1. ネギの青い部分 3本分くらい
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギの青い部分は、よく洗い(重なっている部分は土がついてたりします)ます。
    斜めに2cm幅に切ります。

  2. 2

    耐熱容器やシリコンスチーマーなどに入れ、レンジで3分くらいチンします♪(500w)

  3. 3

    ネギが熱いうちに、鶏がらスープの素とごま油を入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛ったら、たっぷりごまをかけて食べてくださいね!

  5. 5

    残ってしまったら!
    鍋に水を沸騰させ、残った和え物を入れ塩で味を整えたら、スープの出来上がりです。

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レシピ作者

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
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家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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