粕汁白みそ仕立て

【JAあいち豊田　健康料理教室】白みそと酒粕で甘めの味付け。根菜がたっぷりいただけます。

我が家の定番豚汁風粕汁です。

寒い季節の定番です。

冬の定番の粕汁です。酒粕で体の芯からほかほかに。

ごま油で素材を炒めてから煮ているので、精進ですがコクのある味です。

かす汁大好きで4杯も飲んじゃう旦那さんの為シンプルだけど本気で美味しいかす汁を目指して作りました♫

久しぶりの粕汁♪寒い時に飲んだら体が温まるぅ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶是非オススメです☆

幼い頃から、母が作ってくれた我が家の粕汁。野菜がたっぷり入った具だくさんな粕汁は栄養満点！寒い冬にぴったりです。

粕汁と言えば、塩鮭や鰤を使いますが我が家では豚肉を使って作ります。あったまる～～！

味噌の入らないタイプのかす汁です。濃厚でほっこりする冬の味。

酒粕を使った「具沢山な粕汁」です。

野菜をレンチンして豚肉と濃厚でとろとろ粕汁にしました(⌒‐⌒)

寒い季節に食べたくなる、体ポカポカ粕汁です。我が家では２日続けて食べます。

手軽に豚肉入りです

冬は温まる粕汁が我が家の定番。野菜や鮭がたっぷりと入っているのでこれ一品で大満足のおかずです。

寒い日に粕汁を食べると、体の芯からぽかぽかして温かくなってきます。材料は、冷蔵庫にあるものと味噌、酒粕です。

豚肉使用の粕汁です。寒い時にはほっこり温まりますよ。

寒い冬にはもってこいの定番メニュー、小さい頃からの大好きメニューです。

生姜がポイント☆

豚肉を入れた粕汁が大好きです。

粕汁の味付けは味噌ですか？ 具材が白菜なら塩味がおすすめです。

材料を全部入れて、早炊きで炊きます。

・フードチョッパーで簡単！大根おろしと酒粕でつくる粕汁です。病中病後の方にもおすすめ。・酒粕のレジスタントプロテイン効果で美肌、ダイエット、整腸効果あり！・白味噌を使うことがポイントです。粕汁には塩味の強い味噌を使うより白味噌です！粕汁が苦手の方でも絶対！美味しくいただけますよ。

鮭と豚肉でコクのある贅沢な味の粕汁です。とっても身体が温まります。

大根が美味しく頂ける粕煮です！材料が少ないので気軽に作れます。

刺身用ブリ 気分ぢゃないと言われ上等な白味噌なら出汁なしで美味仕上げ からしや柚子皮削りで 星付の真似っ子ができます

普段の味噌汁にプラスするだけ☆簡単で濃厚な粕汁 ☆

しょうゆベースのシンプル粕汁。野菜がたっぷり食べられます。たくさん作って２．３日楽しみましょう！

たっぷりの根菜に白みそがポイントの、我が家の粕汁マイルドな風味で、お子様にも食べやすいですよ（*^_^*）

奥阿賀は、酒造会社が２つあるようにお酒との関わりが深い地域です。寒い冬を温かく過ごすために絶好な「粕汁」のご紹介です。