簡単★ちらし寿司
おんぷにぃ @cook_40098207
簡単なのに！美味しいし豪華(^O^)／♪ 大切な日にみんなと食べたい一品です(*^_^*）具材を色々アレンジ可能ですよ～
このレシピの生い立ち
シメサバがずっと冷蔵庫にあったので、家にある物で豪華な晩ご飯を考えて作りました★
まぁ手抜き料理ですわ～（＾◇＾）
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を固めに炊いて、炊き上がったら、すし酢を混ぜて冷ましておく。
- 2
玉子焼きを作る。少し甘めに味付けして作るといいかも♪
もちろん市販の玉子焼きでもOKです。 - 3
★の材料を小さいサイコロ状に切る。※ネタは、何でも好きな物好きなだけ入れてOKです。サーモンやホタテやマグロなど
- 4
甘酢しょうがと大葉をみじん切りにしておく。甘酢しょうがなければ、紅ショウガでも構いませんがお進めは、甘酢しょうがです。
- 5
材料を全部切り終えたら、盛り付け！色々試した結果1番美味しいと思った盛り付けは(^^)
- 6
シャリ→甘酢しょうが→白ごま→しめさばorボイル海老(ネタ関係)→玉子焼き→とびっこ→大葉です。
コツ・ポイント
盛り付けは、甘酢しょうが、白ごま、大葉などまぜてから具材をチラす方法もありますが、混ぜない方が、それぞれの具材の味がシッカリあじわえるかと思います☆
私は、海苔に巻いてたべるのが好きです♪
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