ちょっぴり洋風唐揚げ
兎ママ @cook_40093482
口にした瞬間オレガノの良い香りがします☆
料理のための清酒で臭みも全くなしですv(`∀´v)
このレシピの生い立ち
普通のから揚げにひと工夫してみました(*′艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももを６～７等分にして調味料をもみ込んで冷蔵庫で１時間以上おいておく。
- 2
衣を同量合わせたものを１につけて１７０～１８０度で７～８分揚げる。
コツ・ポイント
鶏肉によく合うオレガノを加えることで風味がすごく増します!!
調味料はお好みで変えて構いません。オレガノだけ忘れないでください!!
料理のための清酒を使うとより一層美味しくいただけます☆
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