白だしで☆簡単！！炊き込みご飯♫♬
ゆりさんママ @cook_40037629
白だしだけで、簡単！ふっくら、超美味しい☆炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
簡単なたきこみご飯を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
肉・油揚げは細かく刻む。
ごぼう・にんじんは千切り。
干しシイタケは、100ｃｃの水で戻す。小さく切る。 -
- 2
米は洗って、30分ざるにあげて、置いておく。
-
- 3
米に、白だし・干しシイタケの戻し汁を入れてから、通常より少なめの水加減にして、具を入れて、炊きます。
-
- 4
炊きあがったら、ざっと混ぜ合わせます。
出来上がり！ -
- 5
使用した「白だし」です★
これ、美味しい♪ -
コツ・ポイント
使用した白だしの、薄める割合は、例 （お吸い物 13倍 かけうどん 10倍）です。
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