節約レシピ♪たっぷりもやしの生姜焼き
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100人の方に作って頂きました♪たっぷりもやしを使った生姜焼き♪ご飯がモリモリ進んじゃう１品です！節約レシピにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
安いもやしのレシピを考えてみましたぁ♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗いざるで水気を切る。
豚肉とピーマンは細切りにする。
-
- 2
ボールに●の分量を合わせておく。
-
- 3
フライパンで豚バラ肉を炒めたら1のもやし⇒ピーマンの順に加え炒める。
-
- 4
●の分量を加え塩・胡椒で味を調えたら完成♪
-
- 5
水溶き片栗粉（片栗粉：大さじ1強+水大さじ2）でとろみをつけてもおすすめ！
丼や炒めた焼きそばの上にのせると美味しいよ❤ -
コツ・ポイント
フライパンでお肉を炒める時の油は豚ばら肉から出る脂で炒めていますがくっつくようでしたら少量の油を加えてください。
玉ねぎや人参、きのこ類など冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもOK！
リアクション
レシピ作者
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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