簡単♪かぼちゃの煮つけ

モカ彦
モカ彦 @cook_40038458

すごく簡単にできます!!
形を残したいときは煮込む時間を短くすればOK!
このレシピの生い立ち
時間がなぁーい!!!
でも、かぼちゃの煮つけがたべたい!と思ったときに思いつきました。

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材料

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  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ 50ml
  3. 150ml
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、ラップをかけて、500wの電子レンジで4~5分。
    やわらかくします。

  2. 2

    なべにめんつゆ・水・砂糖とかぼちゃをいれ火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして、落し蓋をして、水分がなくなるまで煮ます。

  4. 4

    形が崩れてくるのでかぼちゃの形をそのまま残したい方は煮込む時間を調節してください。

コツ・ポイント

形は崩れていますが、しっかりと味が染み込んでおいしいですよ!!

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レシピ作者

モカ彦
モカ彦 @cook_40038458
に公開
お料理大好き!見た目よりも味重視!作るのももちろん大好きだけど食べるのはもっと好き!だから美味しいものをつくりたいんですね(≧∇≦)
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