簡単！ほっこり甘～い、かぼちゃの煮つけ。
chimakibibi @cook_40079234
片手間で、あっという間にできます。レンジを使って時間を短縮☆でもほっこりできます！冷えても、皮までも、おいしい一品です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん頂いたので、よく作ってもらっていたかぼちゃの煮物をつくってみました。 秋にぴったりです☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを切ったら、器に入れて、レンジで5分ほどチン。
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- 2
かぼちゃを鍋に移し、かぼちゃが浸らないくらいの水に砂糖を加え、火にかけます。
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- 3
②に落し蓋をして、5分程、中火で煮ます。
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- 4
かぼちゃを返したら、しょう油を加えて、更に3～5分、弱火でコトコト。
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- 5
汁気を切って、お皿に盛ったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
砂糖が多すぎかな？っと思ってしまいますが、このくらい甘い方がおいしいみたいです☆
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