簡単さっぱり!おくらとみょうがの浅漬け

♪のだめ♪ @cook_40085957
エバラ浅漬けの素で漬けるだけなので、
簡単に出来ちゃいます。
夏にイィです☆
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらってから、美味しくてはまりました!
作り方
- 1
おくらを塩でこすりながら、毛が取れるように洗い、斜め切りにする。
- 2
みょうがは、細切りにする。
- 3
おくらとみょうがを袋やタッパーに入れて、浅漬けの素を浸る位入れたら冷蔵庫へ!
- 4
30分位で出来上がり!!
コツ・ポイント
もし、おくらを生で食べることに抵抗がある方や、臭みが気になる方は、塩で洗ったあと軽くゆでても美味しかったです。
あと出来れば、時間をかけて漬けておいた方が味が染みてイィです!!
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