豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め
クックZFF303☆ @cook_40203201
厚揚げでボリューム満点。
このレシピの生い立ち
厚揚げと豚肉、最近手に入れたコチュジャンがありボリューム感のあるメインにしようと思い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を★の調味料につけておく
- 2
厚揚げを油抜きし食べやすい大きさに切る
- 3
玉ねぎを切る
- 4
フライパンにゴマ油をひき①でつけておいた豚肉、厚揚げ、玉ねぎを炒める
- 5
肉に色がついてきたらチューブコチュジャン約2センチ、しょうゆ、酒を入れて炒め5分蓋をする。
- 6
玉ねぎがしんなりしたら完成
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