意外とヘルシー★みょうがの豚しそ巻き★
abuabu0122 @cook_40092262
みょうがと大葉のさわやかコンビ★
このレシピの生い立ち
大好きなみょうがと大葉を食べたくて、お母さんに教えてもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを縦半分に切り、よく洗う。大葉3枚の場合は軸に沿って半分に切る。
- 2
豚肉に軽く塩コショウで下味をつける。
豚肉に大葉、みょうがをのせ、らせん状にクルクルと巻いていく。 - 3
天ぷら粉を袋の分量を参考に作り、胡麻を混ぜ合わせる。
- 4
油で揚げて出来上がり！！塩で頂く★
コツ・ポイント
みょうがはアクがあるのでしっかり洗う。
今思いついたけど、ポン酢でもおいしいかも。。。❤
今度やろ~っと
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