茗荷の肉巻き
たっぷん☆ @cook_40127232
たくさん頂いた茗荷を薬味以外に使えないかと思い、作ってみたら好評でした。
このレシピの生い立ち
たくさん茗荷を頂いて薬味や天ぷらにしましたが、まだ沢山あったので。
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷を洗い、水気をペーパーで拭き取る。
- 2
豚肉を広げ、茗荷を巻く。
- 3
フライパンに小量の油を入れ、巻き終わりを下にして焼く。
- 4
焼き色が付いたら醤油とみりんを入れて煮絡める。
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