＊寿司酢で簡単＊茗荷の甘酢漬け＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
茗荷の甘酢漬けです。作り置き寿司酢で作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理を寿司酢を使いアレンジしました。余った甘酢は酢の物を作ったり大根等他の漬物を漬けて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷は半分に切り、40秒程茹でたら、ザルに上げ粗熱を取ります。
- 2
保存容器に●と1を入れます。冷蔵庫で保存します。
- 3
＊寿司酢はこちらを参照して下さい。
レシピID : 18494467
コツ・ポイント
1＊湯冷ましかミネラルウォーターを使って下さい。水はお好みで加減して下さい。寿司酢のみで作ってもＯＫです。2＊半日位から頂けます。
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