里芋と根菜のコクウマ煮物
JlovesS @cook_40051086
コク旨です！ダイエット向けに少しだけのお肉で♪
このレシピの生い立ち
里芋食べたい！でもダイエット中という旦那さんの為にお肉は出汁程度に数枚しか入れてません。
アプリでひらく作り方
- 1
油をひかないフライパンで豚バラを色が変わるまで炒めておく。
同じフライパンで人参、レンコンを炒めて油でコーティングする。 - 2
１に水を具材が浸るくらい入れる。出汁パックも入れる。水から10分煮たらてんさい糖とみりんを入れて５分煮る。
- 3
醤油を加えて１５分くらい煮て汁の味が決まっていればそのまま３～４時間放置する。
- 4
※時間がなければ汁を半分になるまで落としぶたをして煮詰める。
コツ・ポイント
できれば放置して冷まして味を入れると煮崩れないのです★
リアクション
似たレシピ
★牛蒡のコクウマ煮もの★
コクウマです～！放置時間の方が長いです。
豚肉と里芋の煮物
豚肉のいいダシが里芋に染み込んでこくがでます。
里芋と人参の煮物 ごま油でコク旨♪
ごま油が決め手！簡単に、コクがある深い味が作れますよ♪
豚バラ肉と里芋の煮物
とっても簡単☆里芋の煮物☆里芋に味が染み込んでおいしいでごんすよ～
なちちゃん☆ 
根菜煮
今日は根菜を煮ます。
ほっこり里芋の煮物
優しい味だけど、ほんの少し入れたイカの旨味でたっぷりコクが出ます！
根菜もたっぷり☆里芋の煮物
おかず一つで野菜もたんぱく質も摂れるように、具だくさんな煮物になりました・・・
里芋とするめいかの煮物
お肉の煮物に飽きたらシーフードなんていかが？
根菜の煮物
定番の煮っ転がし。いろいろな根菜のおいしさが混じっておいしい定番のおかず。懐かしい味です。
takahasi 
こくうま♡さといもの揚げ煮
こっくりねっとりでウマウマです♪そして簡単～
里芋と根菜の煮物
里芋と根菜の煮物
簡単‼こくウマ筑前煮
だし汁が少ないからこくウマなんです♪2017.9.24話題入り有難うございま〜す(≧▽≦)‼
＊ままさん＊ 
鶏肉と根菜の煮物
和食の定番、たっぷり根菜のコクうま煮
里いもと鶏肉の煮物
鶏肉と里いもの簡単で美味しい煮物です。
クックK96VYG☆ 
薄切り豚バラ肉と根菜の煮物
薄切りのお肉を使うので、時間も短くおいしくできます。
里芋の煮物
これからの季節は、里芋や大根、蓮根の美味しい季節。肉や魚のアラを使わずさっぱりとした煮物です。
クックU1449C☆ 
★里芋とイカの煮物★
イカのわたも一緒に煮込んだら、コクのある煮物に仕上がりました♪
里芋の煮物
ほっとなごむ、家庭の味です☆少し肌寒くなる季節にぴったり☆
圧力鍋で根菜の煮物
圧力鍋で作る根菜の煮物です。下茹でをして、先に調味料をからめてから煮ることで味染みがいいです。
里芋とササミの煮物
少しだけ手間をかけると美味しくなります！
豚バラと里芋の煮物
豚バラっておいしいですよね～☆
さといもとレンコンの煮物
旬の里芋をホクホクに煮ました。夕飯作りにも、作り置きで翌日の朝食やお弁当にも最適です。
おからでとろ〜り♡里芋と牛肉のヘルシー煮
おから入りでとろ〜りの煮物の出来上がり＊お肉は少ししか入れてないので、ダイエット中の方でも安心して食べれますよ
根菜と豚バラの煮物
根菜たっぷり！お肉も入ってジューシーな煮物です。ただ煮るだけ！好きな野菜を煮るだけ簡単。
里いもの煮物
煮物は、入れて待つだけ～(´艸 `*)楽♪
簡単！里芋と鶏肉、根菜の煮物
冷蔵庫の中にある物で賄える一品
あゆりんごパパ 
里芋シーチキン煮
シーチキンにも味が染みてしっとり
里芋と蓮根とがんもの煮物。
とろ〜とコリっとふわっと食感が飽きない煮物。
鶏皮でコクうま★ひじきの煮物
鶏皮の香ばしい香りとコクがひじきをグレードup★沢山炊いて炊き込みご飯や混ぜご飯にしても。
里芋とイカの煮物 ＊ストウブ
冷凍里芋とCOOPの下処理済みやりいかをストウブで煮るだけ！お手軽&時短の一品。
minmi0125 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18838022
