ちくわと舞茸のタマゴ炒め
みっぴちゃん @cook_40059675
ざっくりと簡単にできるひと皿です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、何とか一品を！毎度毎度の「あるもので何とか」シリーズです（＾＾；）ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを取って種を取り、5mm幅位で縦に切ります。
マイタケは手で小さく分けて、小ちくわは5mm幅の斜め切りに。 - 2
卵は割りほぐしておきます。
- 3
フライパンに油をひき、マイタケ・小ちくわを炒めます。ピーマンを加えたら砂糖を入れ、◎で調味します。
- 4
（2）の溶き卵を流し入れ、お好みの状態まで火を通して完成です♪
塩・こしょうで味加減して下さいね。
コツ・ポイント
端切れ野菜なども、お好みで一緒に炒めちゃうとボリュームアップで良いかも（＾＾）ｂ
その時は、調味料の量を加減してくださいね～♪
リアクション
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