《簡単》ちくわとまいたけのゴマ炒め

ともママ829
ともママ829 @cook_40080480

簡単10分でできる一品!
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限が迫り、まいたけと炒めました~

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材料

2人分
  1. まいたけ 1パック
  2. ちくわ 3本
  3. 《調味料》
  4. 小さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. 白ゴマ 適量
  8. アサツキ 適量
  9. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    まいたけは石づきを切り小房に分ける。
    ちくわは長さを半分にし、縦細切りにする。

  2. 2

    調味料を合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を中火で熱しちくわとまいたけを炒める。

  4. 4

    全体に炒めたら《調味料》を加えさっと炒め、器に盛りアサツキを散らす。

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レシピ作者

ともママ829
ともママ829 @cook_40080480
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前はあれこれオリジナルのメニューを考えては作りましたが、最近は30分以内で3品がテーマ。すっかり ありきたりの食事しか食卓に上らなくなりました。皆様のお料理が私の助っ人です!
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