アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉はAの醤油、酒でもんでしみこませる。小松菜を４ｃｍぐらいの長さに切る。
- 2
サラダ油を温め、豚こま肉を炒め色が変わってきたら小松菜を加えていためる
- 3
小松菜のくきが柔らかくなったらオイスターソースを加える
- 4
小松菜の水けが出てくるので、水溶き片栗粉でとろませ、五香粉を一振り加えてできあがり！
コツ・ポイント
パクチーが余ってたのでトッピングしましたが、パクチーなしでももちろんOK!
リアクション
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