酢豚(鳥)風とろとろスープ

しゃるcookie @cook_40190443
市販のミートボールが好きな人にはオススメ!腹持ちもなかなかいいのでダイエット中にもよろし٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
ささみの照り焼きを作ろうとしてて片栗粉の分量間違えたので…笑
作り方
- 1
野菜やささみをお好みの大きさに切り分ける
- 2
ささみ→野菜の順でサッと火を通す
- 3
水溶き片栗粉を作っておく(水は400ccの中から使って下さい)
- 4
玉ねぎに火が通ったら醤油、酢の順番で調味料と水を入れていき最後に水溶き片栗粉を入れる
- 5
後はにんじんが柔らかくなるまで弱火で煮込む
- 6
出来上がって盛り付けたら完成!ごまをふっても美味しい!
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