酢豚(鳥)風とろとろスープ

しゃるcookie
しゃるcookie @cook_40190443

市販のミートボールが好きな人にはオススメ!腹持ちもなかなかいいのでダイエット中にもよろし٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
ささみの照り焼きを作ろうとしてて片栗粉の分量間違えたので…笑

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ささみ 2本
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. にんじん 1/3本
  4. ピーマン 1個
  5. 小さじ2
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 酢(リンゴ酢でもOK) 大さじ1(好みで量を調節して)
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. 約400cc
  11. 片栗粉 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    野菜やささみをお好みの大きさに切り分ける

  2. 2

    ささみ→野菜の順でサッと火を通す

  3. 3

    水溶き片栗粉を作っておく(水は400ccの中から使って下さい)

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら醤油、酢の順番で調味料と水を入れていき最後に水溶き片栗粉を入れる

  5. 5

    後はにんじんが柔らかくなるまで弱火で煮込む

  6. 6

    出来上がって盛り付けたら完成!ごまをふっても美味しい!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しゃるcookie
しゃるcookie @cook_40190443
に公開
シャルロットが作りたくて奮闘中です\( Ö )/
もっと読む

似たレシピ