簡単☆ウマウマ!!はんぺんのお好み焼き風

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ユミピイ
ユミピイ @cook_40038010

はんぺんの上に載せて載せて~♪お好み焼き風にアレンジしました^^♥
失敗なしの美味しさです！！
このレシピの生い立ち
関西人なので、お好み焼き風の味がとても好きで、割と何でもお好み焼き風にします^^
はんぺんは苦手でしたが、これならとてもおいしく食べられます！！１枚じゃ物足りない美味しさです♥お酒にもご飯にも合います♪

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材料

２人分
  1. はんぺん ２枚
  2. キャベツ ２～３枚
  3. 天かす ２つまみ
  4. 紅ショウガ みじん切り小さじ１
  5. お好み焼きソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. かつおぶし 適量
  8. 青のり 適量
  9. 塩 少々
  10. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    油を薄く引いて熱したフライパンで、はんぺんの両面に焼き色をつけ、お皿に移す。

  2. 2

    千切りにしたキャベツを炒め、塩・こしょうを軽く振って炒める。

  3. 3

    はんぺんに２を載せ、天かす、紅ショウガをまんべんなく載せ、お好みソース、マヨネーズを細い線状にかける。

  4. 4

    かつおぶし、青のりを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆はんぺんを焼いた後、食べやすい大きさに切っておくと、食べるときに食べやすいです。

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レシピ作者

ユミピイ
ユミピイ @cook_40038010
に公開
高２男子のママです♪ 簡単に作れて美味しいものを日々開発中！http://yumipnikki.blog51.fc2.com/ ブログ、ゆみぴいの『Ｙｕｍｍｙ　Ｙｕｍｍｙ　キッチン♪』ヘルシーママ料理&親子クッキング　主宰。フード&ハーブコーディネーター　現在、生活クラブ生協委員活動、音楽療法活動、パステル和アートの普及活動もしています♪ソウルナビゲーターの認定ももうすぐ♡
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