★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★

美貴姉 @cook_40093927
はんぺんを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました♪小麦粉不使用なんです>^_^<ふわふわ♪旨×②小麦粉無しで大阪の味
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけど小麦粉も山芋もない(T_T)そんな時に思いついたレシピです>^_^<
※小麦粉よりはんぺんの方が低カロリーなのでダイエットにも
作り方
- 1
キャベツは3㍉位の千切りゲソは3㌢位の長さに切ります。
- 2
★印の材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで
- 3
②とキャベツを混ぜてフライパンを温めて大1弱のサラダ油を入れて中火にかけます。
- 4
フライパンが温まったら③を1/2入れてイカゲソと豚肉をのせてきつね色になるまで焼いてね!
- 5
焼けたら裏返してきつね色になるまで焼いてね!
- 6
焼き上がったらお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔等お好みの味付けで召し上がれ>^_^<
コツ・ポイント
火加減に注意!焦げやすいので必ず中火にしてね!
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