簡単煮物☆おばあちゃんの昆布とお豆

みね猫 @cook_40050276
材料たった2つの初心者さんでも
失敗なしの簡単めんつゆ煮物(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいた実家でよく出てきた煮物を
めんつゆで簡単に作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
材料はたったこれ
だけ☆昆布を軽く
洗い、水200ccで
ふやかします。
5分したら食べ
やすく刻みます。 - 2
ふやかした水と
昆布と大豆を
入れ、蓋をして
5分弱火で煮込み
ます。 - 3
めんつゆを入れ
更に5分煮込ん
だら完成です♪
コツ・ポイント
昆布をふやかした水は捨てないで、煮込みに
使ってください、昆布の出汁が出てますよ♪
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