白だしで白身魚の竜田揚げ♡
♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305
醤油も勿論美味しいけど今回は白だしでちょっと上品な味わい♡
このレシピの生い立ち
白だしは万能♡と気づき今回は竜田揚げに♡
旦那様曰く...フグみたい♡とお気に入りの様子でした٩(｡•ω•｡*)و
アプリでひらく作り方
- 1
白身魚は一口大にし✡をよく揉みこみ15分～程置き味を馴染ませる
(わかりやすい様ボールですが袋などでやると楽) -
- 2
片栗粉を付け油でカラッと揚げる(少ない油で揚げ焼きでも◎)
- 3
お好みで塩を振りかけたりレモンをかけて♡
ポン酢なんかつけちゃっても◎ -
- 4
コツ・ポイント
白身魚以外のお魚でも◎
塩は調節してください
リアクション
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