マロニーのきのこ鍋
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
マロニーにきのこのうまみが
たっぷり染み込むお鍋です♪
このレシピの生い立ち
短時間にさっと作れ、しっかりとうまみが出るのでマロニーと相性抜群です。
野菜が高いときにもおすすめです♪
マロニーのきのこ鍋
マロニーにきのこのうまみが
たっぷり染み込むお鍋です♪
このレシピの生い立ち
短時間にさっと作れ、しっかりとうまみが出るのでマロニーと相性抜群です。
野菜が高いときにもおすすめです♪
作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
-
- 2
生マロニーは水洗いし、水気を切る。[マロニー(乾)は熱いお湯に5分つけて戻すか、2～3分下ゆでする。 ]
- 3
鶏もも肉は一口大、きのこは石づきを取り食べやすい大きさに切る。油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。
- 4
鍋にＡを入れて煮立て、材料を全て加えて煮込み、具材に火が通ったら召し上がれ。
コツ・ポイント
きのこは複数の種類を用意すると美味しいだしが出ます。
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18850789
