アプリでひらく作り方
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油揚げを半分に切り。袋になる様に広げます
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たまごを小さなボールなどに割り。油揚げを広げてたまごを入れ口をひだを作る様にして楊枝で閉じます
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- 3
鍋に水300cc★材料入れて12〜15分煮ます。たまに返して油揚げに味がつく様にします
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コツ・ポイント
たまにタレをかけながら煮ていきます。小さい鍋で作って下さい。
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