アプリでひらく作り方
- 1
ナスを洗ったら水気はそのままで縦に薄切り。耐熱皿に並べてラップをしたらレンジ4分。
- 2
その間にネギをみじん切りにしてポン酢、ごま油、お好みでラー油を混ぜる。
- 3
レンジが終わったらナスに回しかけて完成！
コツ・ポイント
レンジ時間は500wで4分で作りました。簡単なのに豪華に見える蒸し茄子です！
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